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Bananen-Walnuss-Kuchen

Juli 23, 2019

Leckerer Bananenkuchen

Ein feiner Bananen-Walnuss-Kuchen der zu jeder Gelegenheit schmeckt. Schnell gemacht und schmeckt fantastisch. Unbeding probieren!

 

Zutaten:

3 reife Bananen
50-100g Walnüsse
120ml Sonnenblumenöl
80ml Milch
1 Päckchen Vanillezucker
100g Zucker
50g Rohrzucker
1Tl Natron
150g Weizenvollkornmehl und 40g Whats Protein Vanille 1 EL Stärke

 

Zubereitung:

Bananen zerkleinern und mit allen anderen Zutaten mischen. Walnüsse ebenfalls unter den Teig mischen und in eine mittelgroße Kastenform füllen. Mit Walnüssen und Puderzucker verzieren, damit er besonders fluffig wird.

30-40 min auf 180° backen und warm genießen.


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